Rote Beetesülzchen mit Matjes

Finger Food

Kiwisuppe mit weißen Schocko Mousse

Wir bieten Ihnen auch für jeden Anlass den passenden Wein

Gemüseterrine an Champignonsalat

Parmaschinken mit Melone

Bisquittterrine an Beerenfrüchten

Zimtaprikosen mit Ziegenfrischkäse

Obstsalat mit Mascarponecreme

Caprese Salat in Gläser

Mariniertes Roastbeef auf Feldsalat mit Parmesan

Käse Wein Suppe im Roggenweck

Grünes Spargel Espuma mit Seranoschinken

Marinierte Sardelle mit Meerrettich auf Gurkenbett

Paprika Thunfisch Crostini

Spaghetti Salat von der Zucchini mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen

Gurkengelee mit Kressesahne und Räucherforelle

Joghurt Orangen Creme mit Chilly

Kürbis Mousse auf Karamelisierten Pflaumen

Mariniertes Schweinefilet mit rosa Pfeffer

Tomaten Mozzarella Cocktail

Räucher Fischauswahl

Grillpepperonis

Lachsmedallions auf Gemüsejulienne

Mariniertes Roastbeef auf Feldsalat mit Parmesan

Crevetten mit Algen

Stremel Lachs und Crevetten

Käseteller

Crostini mit geräucherter Gänsebrust auf Zwiebelkompott

Räucherfisch Auswahl

Kräuterschinken mit Roter Kresse

Parmaschinken mit Melone

Geflügelcocktail

Lachsroulade

Panna Cotta mit Himbeersauce an schwarzen Pfeffer und Cappucino Mousse

Panna Cotta mit Himbeersauce an schwarzen Pfeffer

Schoko Mousse

Canapees mit Hackbällchen

Canapees mit Frischkäse und Scampi

Pumpernickeltaler mit Lachscreme

Seezungen Röllchen im roh Zustand

Lachsmedallions auf Gemüsejulienne Kalt wie warm ein Genuss

Lachsroulade